芝士火锅
奶酪火锅是由融化奶酪和白葡萄酒,而淀粉添加粘结剂和经验丰富的与少许樱桃、大蒜和辣椒。最初来自法语瑞士奶酪火锅,萨在法国和意大利皮埃蒙特。
取决于类型的奶酪和添加剂,如巧克力、芝士火锅的口味各不相同,在火锅的许多地区差异尤其明显。加热混合物在一个特殊的锅(Caquelon)由陶瓷和rechaud保暖。小片面包或煮土豆搅了一长叉在液体奶酪火锅和cheese-covered块然后吃好一杯白葡萄酒。
我最喜欢的餐馆吃芝士火锅位于上层萨能奶山羊山谷,格施塔德,在东部Pays-d 'Enhaut,在广东的东北部阿尔卑斯山在瑞士沃州。时间仍然站在小咖啡馆餐馆Rougemont杜塞尔夫,一切都是年前和价格也不夸张。„杜塞尔夫”是一个小绿洲的美食很多寺庙在Saanenland !我已经期待下次!
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Omg,我爱奶酪! ! !
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Bonne appetit Cheers, Roland
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最好的饮食
食物
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这听起来很好希望我在那里…我喜欢奶酪
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